À quoi sert la poudre de vanille?
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- Heure de diffusion
- 07-18-2020
Distinctive de l'extrait ou de la pâte, cette poudre est très polyvalente et idéale pour les mélanges de cuisson secs, les recettes liquides ou sensibles à la couleur. Notes du chef: La poudre de vanille pure se dissout facilement dans les liquides et peut être substituée à l' extrait de vanille liquide dans la même mesure.